ミーティングとカレー

週末、メンバーでひっさびさにミーティングしてみた！！

もうね、子持ちのあたしに夏の自由時間はナイ。無かった(￣▽￣);;;;;;;;

で、イロイロ話して、取りあえず楽しいことやろーね！と終わった。 笑。

でね、帰宅後カレーを作ろうかと思ったら玉葱がなくてさーーー

買い物行くのもめんどくさいし、冷蔵庫にある野菜で作ったら天才的に美味かったーーー！！

まずね、レンコンとナスを素揚げして、じゃがいもをみじん切りしたのとパプリカとチキンを炒めて煮込み、とっろとろになったらレンコンを投入して煮込み、ルーを入れてまぜまぜ。
盛り付けの際にナスをトッピッング。


メッチャイケる！！



お試しあれーーー☆